Votre boucher et traiteur expérimenté
À la Maison Brun, nous perpétuons fièrement la tradition du "bien manger" à la française. Nos bouchers situés près de Vienne mettent en avant les produits du terroir à travers des fabrications artisanales maison, à commencer par des viandes de grande qualité et de provenance locale. Vous pourrez également découvrir une large gamme de traiteur, ainsi qu'un rayon fromages et un coin caviste, le tout proposé en libre-service ou avec les conseils avisés de notre équipe, prête à vous guider pour élaborer de savoureux plats.

Un traiteur d'exception pour vos événements
À la Maison Brun, nous ne nous contentons pas de vendre des produits frais et de qualité. Notre espace traiteur vous propose des plats cuisinés maison, tels que le gratin de fruits de mer, la moussaka, le gratin de ravioles aux courgettes, le gâteau de fois de volaille quenelle, la choucroute, le boudin maison ou encore l'andouillette de veau. Les créations de nos artisans bouchers sont réalisées avec passion pour satisfaire vos papilles lors de tous vos événements. En choisissant nos services de traiteur, vous bénéficiez de notre expertise pour faire de chaque repas un moment unique et savoureux.
Une boutique pour tous vos besoins alimentaires
La boutique de notre boucherie est aménagée pour satisfaire toutes vos envies, de l'entrée au dessert. Vous y trouverez une sélection rigoureuse de produits de grande qualité.
Contactez notre boucherie à Saint-Romain-en-Gal, près de Vienne, pour plus de renseignements ou pour passer commande.

1958
Décembre 1958
Ouverture de la première Boucherie Brun
2013
Décembre 2013
Déménagement à Saint Romain en Gal
Elle est devenue la Maison Brun. Elle regroupe le personnel de la Boucherie Brun et de la Boucherie Savarin. Une dizaine d'employés, dont leur fille Adeline, les rejoint par la suite.
2018
Avril 2018
La Maison Brun vous accueille du Mardi au Samedi de 8h à 12h30 et de 14h30 à 19h
2019
Octobre 2019
Reprise de par la boucherie Rousson
2022
Septembre 2022
Création de deux marchés à Condrieu et Vernaison